こだわりの麺メニュー

麺類について

インパクトある自家製太麺

麺は、二種類。
蕎麦麺
中華麺(ラーメンの麺)

当店はなんと、ボリューム満点、
並盛300gで提供致します。
(一般的な蕎麦店で100-130g、
ラーメン店で150g-200g)

【蕎麦麺使用】
つけ蕎麦(せいろそば)
肉汁つけ蕎麦


【中華麺(ラーメン麺)使用】
なかじのまぜそば
なかじの油そば

麺メニュー

並盛300g
(一般的な蕎麦店の2.5倍のボリューム)


大盛400g


特盛500g


つけ蕎麦(せいろそば)
そのまま飲んでも美味しい!当店のカエシ。麺の美味しさ、本格的な蕎麦の出汁の美味しさを感じて下さい。


肉汁つけ蕎麦
豚バラ肉をたくさん入れることで上質な肉の旨味と魚介スープが合わさり最高な一杯です。


なかじのまぜそば
極太麺と、旨辛の挽肉ミンチ、生卵、ニラ、ねぎ、玉ねぎが抜群に合います。
当店秘伝の甘ダレと相性抜群です。
麺を食べ終わった後の、「おい飯」は、お腹をさらに満タンにする嬉しい無料サービス。


なかじの油そば
シンプルながら、クセになる油そばは、当店秘伝の甘ダレが、極太自家製麺と抜群に合います。
途中で、お酢、ラー油、コショウなどで味変を楽しめます。
ヘルシーな商品で、女性に大人気の商品です。